O proizvodnem procesu ekstrudiranih prigrizkov
Jan 28, 2025
Predelava izdelkov

1. Priprava surovin
Najprej morate izbrati visokokakovostne surovine. Na splošno običajne surovine vključujejo koruzni škrob, krompirjev škrob, škrob kasave itd. Poleg tega lahko dodate ustrezno količino začimb in pigmentov glede na vaše potrebe, dodate vodo ter premešate in premešate v določenem razmerju.
2. Primarno iztiskanje
Dodajte surovine po mešanju in mešanju v ekstruder in jih ekstrudirajte pri visoki temperaturi in visokem tlaku. V tem času bodo surovine ekstrudirane v pravilne oblike, kot so okrogle, kvadratne itd. Hkrati se bodo zaradi učinka visoke temperature in visokega tlaka delci škroba zlomili, kar je ugodno za kasnejše napihovanje .
3. Sekundarno iztiskanje
Dodajte obdelane materiale v sekundarni ekstruder za ponovno ekstrudiranje. V tem času bodo materiali stisnjeni v drobne delce in se hitro razširijo pod visoko temperaturo in visokim pritiskom.
4. Oblikovanje in kodranje
V skladu z zahtevami izdelka lahko napihnjeno hrano dodatno oblikujemo ali zvijemo.
5. Sušilni sistem
Po oblikovanju se izdelek preko transportne opreme pošlje v sušilni sistem za stabilizacijo izdelka. Nizkotemperaturno sušenje se uporablja za sušenje odvečne vlage, da se zagotovi oblika in kakovost izdelka.
6. Presejanje
Pregledajte glede na izdelek, obdržite končni izdelek in odstranite odvečne ostanke.
7. Cvrtje
Po presejanju izdelek vstopi v sistem za cvrtje
8. Začimbe in pakiranje. Končno lahko napihnjeno hrano začinimo in zapakiramo v končni izdelek.

Skratka, sekundarna tehnologija ekstrudiranja je pomemben proces proizvodnje hrane, njeni izdelki pa imajo značilnosti hrustljavega okusa, svetle barve, bogate prehrane itd. Pri dejanskem delovanju je treba paziti na nadzor temperature ekstrudiranja in tlaka zagotoviti kakovost izdelkov in visok donos.

